全粒粉☆ほベコパンケーキ♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

ほうれん草・ベーコン・コーン入りの
おやきのようなパンケーキですヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
アサヒ軽金属 パーティーパン・レシピには
<フラット>で作るパンケーキというのがあり
薄力粉、ベーキングパウダーで作っていました☆
今回は 夕食のおかずにしたかったので 粉の分量を変え、ベーコン入り ほうれん草ミックスを
入れちゃいました♪

全粒粉☆ほベコパンケーキ♪

ほうれん草・ベーコン・コーン入りの
おやきのようなパンケーキですヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
アサヒ軽金属 パーティーパン・レシピには
<フラット>で作るパンケーキというのがあり
薄力粉、ベーキングパウダーで作っていました☆
今回は 夕食のおかずにしたかったので 粉の分量を変え、ベーコン入り ほうれん草ミックスを
入れちゃいました♪

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材料

4個分
  1. 全粒粉 75g
  2. 薄力粉 15g
  3. 牛乳 90ml
  4. てんさい糖(砂糖) 小さじ3杯
  5. 1個
  6. ベーコン入り ほうれん草ミックス 100g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、てんさい糖、牛乳、具材を入れてよく混ぜ合わせ、ふるった粉も加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる☆

  2. 2

    焼き型があったら
    それ等を使用する☆
    我が家は アサヒ軽金属のパーティーパン<フラット>を使用

  3. 3

    ホットケーキを焼くように表面に ブツブツと穴が開いたら裏返し、両面 焼く。 全粒粉なので 焦げ茶色い 焼き色です☆

  4. 4

    総カロリーは
    約 564kcal
    1個 141kcal☆

    私は全粒粉が大好きなので 大満足です♪

コツ・ポイント

全量 薄力粉でOK!
きっと もっと美味しくなると 思います☆

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神河由実
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パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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