全粒粉入りパンケーキ
sachi825 @sachi825
香ばしくて小麦の香りのする、全粒粉入りのパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
全粒粉アンバサダーの一環で、今月のテーマ『フライパンで作るお手軽全粒粉料理』にちなんで、パンケーキを作りました！
全粒粉入りパンケーキ
香ばしくて小麦の香りのする、全粒粉入りのパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
全粒粉アンバサダーの一環で、今月のテーマ『フライパンで作るお手軽全粒粉料理』にちなんで、パンケーキを作りました！
作り方
- 1
ボウルに◎の材料を入れ、ホイッパーでグルグルっと混ぜ合わせておく（ふるっておく）
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- 2
違う耐熱性のボウルにバターを入れて600wのレンジで３０秒加熱し、牛乳・玉子を加えて混ぜ合わせる
-
- 3
2に1を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
-
- 4
熱したフライパンにバターを薄く塗って、3の生地をお玉1杯分を高い位置から流し入れ、弱火で両面焼く。これを6枚焼く
-
- 5
お皿に盛り付け、お好みでバターを乗せて、メープルシロップをかけたら、出来上がり！
-
- 6
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コツ・ポイント
生地を高い位置から流し入れると、キレイな丸い形のパンケーキになります
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