作り方
- 1
大きめにラップをひき、片栗粉→きす→塩→片栗粉をのせて、ラップではさむ。
- 2
ラップの上からめん棒でのばして、ぺらぺらに。あとは少なめの油で揚げる。
- 3
お弁当に入れました
- 4
コツ・ポイント
めん棒でのばすとき身がちぎれやすいので、様子をみながらいろいろな方向から伸ばしてみて下さい。
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