さつまいものしょうゆバター

はーれん
はーれん @cook_40064758

09.10.2話題入り♪醤油と優しいバターのいい香り♪おかずにもおやつにもお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆとバターの組み合わせが好きなんです☆

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. バター 15~20g
  3. 砂糖 大さじ1~
  4. 醤油 大さじ1~
  5. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもをお好みの大きさにカットして水に浸しておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ水を切ったいもを入れ炒める。 火が通ったら 砂糖を入れて馴染むまで炒める。

  3. 3

    砂糖が馴染んだら火を止めて醤油を入れ絡める。お好みでごまを振ってくださいね♪ひねりごまにするとおいしいです。

  4. 4

    私はたまに蜂蜜を入れて甘めに仕上げます♪これもおいしいですよ~♪

コツ・ポイント

砂糖を入れたら粘りが出るまで炒めてね!

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レシピ作者

はーれん
はーれん @cook_40064758
に公開
旦那と2人の男の子の4人家族です♪ のんびりクックですがよろしくね♡(。→ˇ艸←)                        誤字・脱字の会No.36                             九州連合No.11
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