焼き肉のたれで野菜炒め

eshizuka
eshizuka @cook_40120812

残りものでちゃっちゃっと!柚子胡椒プラスするだけで、手が込んだ感じに☆超手抜きレシピ☆
このレシピの生い立ち
便利な焼き肉のたれ。柚子胡椒をたすだけで、いつもと違う味を楽しめます。今では入れないと嫌なくらいです。

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材料

三人から四人分
  1. 残りもののお野菜 なんでもオッケー
  2. 鶏胸肉 150gから200g
  3. ごま 大さじ1
  4. 焼き肉のたれ 大さじ2から3
  5. 柚子胡椒 小さじ2
  6. 白いりごま あれば
  7. おろし生姜 適量 あれば

作り方

  1. 1

    胸肉は柔らかく食べる為に切り込みを。

  2. 2

    生姜でもんでおきます

  3. 3

    ごま油で炒めたお肉を取り出しておいて
    野菜を炒めて、お肉を戻します。

  4. 4

    焼き肉のたれと柚子胡椒をいれて、
    混ぜ炒めます。

コツ・ポイント

安い鶏胸肉も包丁で切り込みを入れれば
早く火が通るし、柔らかくて食べやすいです。安いしカロリーも低くてECOレシピ
焼き肉のたれに柚子胡椒プラスするだけだから、残りもののお野菜と好きなお肉で大丈夫☆

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レシピ作者

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