鶏肉の甘酢あえ
後味がサッパリ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
安い鶏肉を、使って美味しくサッパリしたものを、食べたいと、思い考えつきました！
作り方
- 1
鶏肉を、食べやすい大きさに切り、叩いて厚さを、均一にします！
- 2
１の鶏肉に、小麦粉を加えなじませます！※これが衣になるので、まんべんなくつけましょう！
- 3
⚫のついてる調味料を、ひとつの器に入れタレを作っておきます！
- 4
鶏肉を、焼きます！※動かし過ぎると衣が剥がれてしまうので、あまり動かさないようにしましょう！
- 5
両面焼けたら火を弱めタレを入れます！タレが絡んだら、火を止め完成です！
コツ・ポイント
鶏肉なので、火をちゃんと通さないと、お腹を壊すので注意しましょう！
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