作り方
- 1
さつまいもをレンジで3分強温めてやわらかくします。
- 2
常温にしておいたバターをなめらかにして砂糖と混ぜ合わせます。
- 3
さつまいもをつぶして２と一緒に混ぜたら薄力粉をくわえて生地を丸めます。
- 4
丸めたら冷蔵庫で1時間程度冷やして固めます。冷凍庫だと時間短縮になります!
- 5
固まったら5㎜くらいにのばして型抜きして180度25分で焼いて完成です♪
コツ・ポイント
ちゃんと生地を固めないとのばしにくいです！
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