五目・冷やし中華～っ&のびる浅漬け２種類

はじめてのつくれぽをする
753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

しばらく連休で長崎ハウステンボスや
市内観光で家族で出掛けて居て
今日は暑かったので
お昼は冷やし中華にしました♪
このレシピの生い立ち
これから暑く成る時期に
特に子供はチュルチュル大好きなので
野菜&たんぱく質などバランスも
取れて彩り栄養価もGOOD(゜∇^d)!!
なので
ママは作るのも楽で
アレンジも出来るのでベストメニュー
だと思います♪(*‾∇‾)ノ♪

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材料

３人分
  1. 冷やし中華 麺 ２玉
  2. 冷やし中華soup ２袋
  3. 熱湯 ２L
  4. もやし 100g
  5. 人参 40g
  6. きゅうり 120g
  7. 卵 ２個
  8. 塩こしょう 適量
  9. 酒 小さじ1/2
  10. サラダ油 小さじ１
  11. カニかま ６本
  12. ロースハム ３枚
  13. 黒ごま 適量
  14. 我が家のコンブ酢 適量
  15. からし お好みで
  16. 市販の餃子 ４個
  17. 餃子タレ 1袋
  18. のびる 80g
  19. 昆布しょうゆ 小さじ2
  20. 我が家のコンブ酢 小さじ2
  21. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ●錦糸たまご焼く

  2. 2

    ●錦糸状に切る

  3. 3

    ●きゅうり→板ずりして千切りに
    ●もやし+人参(千切り)
    下茹でする。
    ●冷やし中華麺を茹でて冷水で洗い水気を切る。

  4. 4

    ●お皿に冷やし中華を盛り付ける。

    ●のびる→洗い→薄皮を剥き→調味料に半日～２、３日浸ける。

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
特にないです。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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