豚肉と茄子の胡麻ドレッシング炒め

RateMal @cook_40123885
冷めても美味しい。時短、失敗なし!
お弁当にもオススメ‼
胡麻ドレッシングは炒める事でコクと香りがアップご飯が進む
このレシピの生い立ち
胡麻ドレッシングが安かったのでボトルで購入
炒め物に使ってみたら美味しかったので。
胡麻ドレだけでは、マイルド過ぎたので醤油を加えて、野菜はその時にあるものでok 、
茄子が一番美味しかったのでオススメ。
豚肉と茄子の胡麻ドレッシング炒め
冷めても美味しい。時短、失敗なし!
お弁当にもオススメ‼
胡麻ドレッシングは炒める事でコクと香りがアップご飯が進む
このレシピの生い立ち
胡麻ドレッシングが安かったのでボトルで購入
炒め物に使ってみたら美味しかったので。
胡麻ドレだけでは、マイルド過ぎたので醤油を加えて、野菜はその時にあるものでok 、
茄子が一番美味しかったのでオススメ。
作り方
- 1
えのき、シメジを房を分けて切る
茄子は乱切り - 2
茄子をレンジで30秒くらい温める
- 3
フライパンで豚肉、
茄子、シメジ、えのきを炒める - 4
3に胡麻ドレッシングと醤油をかける
全体的に混ざれば火を消す
コツ・ポイント
ドレッシングのメーカーによって、味が違うので味見しながら調節してください。
ドレッシングが美味しいので、失敗なし!
豚肉は、炒め過ぎると固くなるので手早く
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18056757