再現☆簡単クリームミートソースライス❤
yoshirenji @cook_40112001
話題入り感謝❤大好きな、お店の味を再現❤時短調理♪ミートソースのリメイクにも☆簡単で忙しいママにオススメ
このレシピの生い立ち
大好きなお店の味を、何度か作り似た味に完成！お店のは、ミートソースじゃないかもしれませんが、旦那さんも、あの味だって大好評♪レシピを超簡単にしました。
もうこのメニューは無いので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、エリンギを適当な大きさに切る。しめじを割く。ニンニクをみじん切り。
- 2
アスパラやほうれん草は、なくてもいいですが使う場合は、ほうれん草は切り、水にさらす15分程でアク抜き完了。
- 3
フライパンへオリーブオイルにニンニクを入れ火を付け、弱火で香りが出るまでいためる。
- 4
ベーコンを炒め軽くこげめが付いたら、キノコと、あれば、ほうれん草orアスパラを入れ炒める。あれば白ワインを入れる。
- 5
3へ、☆を入れひと煮たちしたら完成
- 6
御飯へ、かけてチーズをたっぷりかけて食べて下さい。写真は、ほうれん草を入れました。
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- 7
今回カゴメの完熟トマトのミートソース缶を使いました
パックタイプの物で300gより少ない場合は牛乳を少し減らして下さい
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- 8
2013年6月24日つくれぽ10件話題入りうれしい〜♪
Myフォルダ 1000人の方に登録頂きました♪感謝 -
- 9
クックパッドさんの『あの店あの味 絶品レシピ』の本に掲載して頂きました〜♪嬉しすぎます〜！ありがとうございました☻
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コツ・ポイント
時間がある方は、ミートソースも手作りがいいですが、缶でも充分美味しく出来ます。
お店では、完成した後に目の前でチーズを削ってくれます。
ソースが、余ったらパスタやペンネにどうぞ☆
味が濃い場合は、牛乳を入れて好みの濃さに調整して下さい。
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