とろりん・たまごサンド

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

たまごが甘くて、しっとりとろとろりん♪
このレシピの生い立ち
市販のたまごサンドでは満足できなくて・・・
思考錯誤の結果このレシピに落ち着きました。

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材料

  1. サンドイッチ用食パン 8枚
  2. 茹でたまご 4個
  3. ★マヨネーズ 大さじ3
  4. 練乳 大さじ1
  5. 胡麻ドレッシング 大さじ1
  6. ★塩&胡椒 適量
  7. マーガリン&マスタード 適量
  8. ハム お好みで

作り方

  1. 1

    サンドイッチ用パンにバターもしくはマーガリン&マスタードを用意します。我が家はこちらを愛用してます。

  2. 2

    マーガリン&マスタードを塗ります。

  3. 3

    フォークの背で潰した茹で卵に★を混ぜ合わせパンに乗せます。

  4. 4

    ハムをプラスしても美味しい。

  5. 5

    ナイフを小刻みに動かしながら、丁寧にカット。たまごが甘くてとろりん♪

  6. 6

    パンが余ったらジャムサンドが我が家の定番。

コツ・ポイント

☆練乳を入れるととろとろになりますので是非。
(甘さはお好みで加減して下さい)
☆胡麻ドレはいい仕事をしてくれますので外せません。
☆時間が経ってもパサパサになりません。
☆簡単でボリューミー朝ごはん♪

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レシピ作者

blue・moon
blue・moon @cook_40116897
に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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