私の黄金比率＊ほうれん草のごま和え
もこちゃん３ @cook_40123368
家族からのリクエストが多いレシピです！私もお弁当によく入れてます～♪
このレシピの生い立ち
お弁当にお野菜がほしいと思い、考えました。
味はお弁当にもむく少し濃いめな味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をお湯でさっとゆで、冷水にさっとくぐらせ水気をきって３ｃｍ幅に切る。
- 2
ごまをごますりでする。
- 3
２に、砂糖と醤油を入れて混ぜる。
- 4
３に１を入れて和える。最後に味の素を３振りする。
コツ・ポイント
ごまをするのが面倒な場合は、すりごまを買ってきてもいいです。
ただその場ですった方が味と香りがだんぜん違いますよ～♪
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