ほうれん草のごま和え~♪

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

今回はちくわを入れてみました♪あま~いごま和え食べ過ぎないように( *´艸)お弁当にもいいですね♪
このレシピの生い立ち
我が家で好評なので作るときはいっぱい作ります♪

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材料

2~4人前
  1. ほうれん草 2束
  2. ちくわ お好み
  3. ★醤油 大さじ4〜5
  4. ★砂糖 小さじ5〜
  5. ★味の素 少々
  6. ★すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をボールに水をいっぱい入れて根っこを下にし10分以上つけます(土を落とすため)。ちくわは好きな大きさに切ります

  2. 2

    鍋いっぱいに水を入れお湯(分量外)を沸かします。1のほうれん草をよく洗ってから、お湯の中に入れて茹でます。

  3. 3

    ゆで上がったほうれん草をザルにあげて冷水にいれます。冷めたらよく絞るようにギュッと水を切り、適当な大きさに切ります。

  4. 4

    ボールに、切ったほうれん草とちくわと★を入れよく混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

ほうれん草はゆで過ぎないように☆砂糖の量はお好みに調節してください☆

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レシピ作者

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824
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柴犬ハローの母ちゃんです!ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬 #ハロー
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