低糖質☆絶品高野豆腐グラタン
ウッピーちゃん @cook_40102235
すぐに出来て、とっても簡単♪しかもホントに上手い！高野豆腐が美味しくなる！
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットをしているけど、美味しいのが食べたくて！グラタンってかピザっぽいです！でも高野フワフワで美味！高野嫌いの娘もおかわりでした(笑
低糖質☆絶品高野豆腐グラタン
すぐに出来て、とっても簡単♪しかもホントに上手い！高野豆腐が美味しくなる！
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットをしているけど、美味しいのが食べたくて！グラタンってかピザっぽいです！でも高野フワフワで美味！高野嫌いの娘もおかわりでした(笑
作り方
- 1
高野豆腐は熱湯で戻し、柔らかくフワフワにします。
- 2
【1】の高野をグラタン皿にちぎって敷き詰める。その上に輪切りにしたピーマンを載せる。
- 3
【2】の上にケチャップをしぼり、チーズとのりを載せて、オーブンで約5分。焦げ目が欲しい時は10分くらい。
- 4
焼けたら、お好みでブラックペッパーとごま油をかけて完成♪
コツ・ポイント
高野豆腐は熱湯で戻して下さい。その方がフワフワになります。固い高野も柔らかくフワフワ♪ウインナーとか入れても美味！
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