無油ギョーザ(血管ダイエット食908)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

無油でギョーザを作ります。
このレシピの生い立ち
やればアイデアでギョーザとビールの世界もノンオイルでできます。楽しみは諦めない血管ダイエット食。

無油ギョーザ(血管ダイエット食908)

無油でギョーザを作ります。
このレシピの生い立ち
やればアイデアでギョーザとビールの世界もノンオイルでできます。楽しみは諦めない血管ダイエット食。

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材料

家族分(15個)
  1. 赤身ミンチ 90g
  2. キャベツみじん切り 小2枚分
  3. エリンギみじん切り 1/2本分
  4. ニンニクみじん切り 1個分
  5. 少量
  6. ギョーザ皮 15枚

作り方

  1. 1

    赤身ミンチ、キャベツ、エリンギ、ニンニク、しょうが、ねぎを全てみじん切りにし、混ぜしばらくおく。

  2. 2

    皮にネタを入れ、しっかり包む。

  3. 3

    ノンオイルフライパンやタジン鍋などで焼蒸し焼きにするか、煮て水餃子にする。

  4. 4

    酢醤油に一味唐辛子を入れた物でたべる。

コツ・ポイント

赤身肉やササミを使うこと。

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デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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