小松菜のごまみそマヨ和え

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

子供が食べづらい"葉っぱ系"お野菜をバクバク食べるように味付けしてみました♪
このレシピの生い立ち
いつもの胡麻和えを変化球で…と思い完成です(笑)。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2把~
  2. ごま 大さじ1
  3. ●さとう 小さじ1~
  4. ●酢 小さじ1/3
  5. ●みそ(マルサン純正こうじみそ使用) 小さじ1
  6. ●マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でるかチンして水にさらし、しっかり絞って2cm程のざく切りにします。

  2. 2

    ごまをすり、●を順に加え、よく混ぜて1を和えれば出来上がりです☆

コツ・ポイント

酢はなくてもOKです。さとうなどもお好みに応じて調整して下さいね。

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レシピ作者

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125
に公開
食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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