野菜しっかり!蒸しナスのおかずサラダ♪

イチママ♪ @cook_40095651
野菜が無理なくしっかりとれるサラダです。食べる場所により、サラダだったり、おかずだったり…食べていて楽しくなる料理です。
このレシピの生い立ち
サラダとおかず、同時に作りたくて、この料理を考えました。おつまみにも使えますよ(*^^*)
野菜しっかり!蒸しナスのおかずサラダ♪
野菜が無理なくしっかりとれるサラダです。食べる場所により、サラダだったり、おかずだったり…食べていて楽しくなる料理です。
このレシピの生い立ち
サラダとおかず、同時に作りたくて、この料理を考えました。おつまみにも使えますよ(*^^*)
作り方
- 1
耐熱容器に☆を、鶏むね肉→しめじ→ナス→サラダ油→めんつゆの順でのせ、500㍗の電子レンジで10分加熱する。
- 2
器に残りの野菜を全て盛る。その上に、1を汁ごとのせ、鶏むね肉にはゴマドレッシング、野菜部分にはポン酢醤油をかける。
- 3
完成!
コツ・ポイント
☆を加熱し、器に盛るとき熱いので気をつける。
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