簡単 三笠焼き イチゴクリームサンド
T・温子 @cook_40054162
皮から焼いてもよいですが市販品を一工夫で豪華に！
このレシピの生い立ち
COOKPADで和菓子のレシピを募集していたので、超簡単イチゴ大福の三笠焼きバージョンにしました。
手抜きでもかわいく美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
三笠焼き（関西ではどら焼きのことを言います）を用意します
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- 2
生クリームに砂糖を入れ泡立てます（ホイップクリームでもOK）
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- 3
三笠焼きを開いて生クリーム、イチゴをはさみます
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- 4
出来上がり！
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コツ・ポイント
コツは何もありません。関東ではどら焼き（多分銅鑼という楽器に似ているから）と呼びますが、関西では三笠焼きと呼びます。奈良の三笠山にちなんでと聞きました（百人一首の「三笠の山にいでし月・・・」のです）
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