簡単 にんにくの芽、ピーマンの豚肉いため
にんにくパワーと濃いめの味付けで元気に
このレシピの生い立ち
青椒肉絲は面倒だったのである材料でざっくり作りました
作り方
- 1
豚肉は適当な大きさに切る
- 2
にんにくの芽は３センチほどにカット
- 3
ピーマンは細切りにカット
- 4
フライパンにごま油を入れ、熱したらにんにく（チューブタイプでOK）、豚肉の順に炒める
- 5
豚肉に火が通ったら、にんにくの芽、ピーマンの順にフライパンに投入
- 6
調味料を全て入れて全体に行き渡ったら出来上がり
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ。鶏肉の場合は細切りにした方が味馴染みが良いです
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五階の角部屋 -
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