福袋煮

ゆみぞうくん
ゆみぞうくん @cook_40123395

何でも好きな具材を入れて福袋を楽しんで下さい(*^O^*)♬
このレシピの生い立ち
最初はお餅と卵で作ってたけど色々な野菜を入れたらもっと美味しくなった。
付け合わせの小松菜がとてもおいしい♬

福袋煮

何でも好きな具材を入れて福袋を楽しんで下さい(*^O^*)♬
このレシピの生い立ち
最初はお餅と卵で作ってたけど色々な野菜を入れたらもっと美味しくなった。
付け合わせの小松菜がとてもおいしい♬

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材料

8人分
  1. すしあげ 8枚
  2. 出汁 600cc
  3. 醤油 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. ひとつまみ
  7. 8個
  8. 小松菜 適量

作り方

  1. 1

    材料は洗って切っておく
    あげは麺棒かなんかで叩いてからひらくときれいに袋状になる

  2. 2

    出汁に調味料を入れて火にかける。
    上を切ったあげをひらいて野菜や卵を入れて口をつまようじでとめて煮汁に入れて煮る。

  3. 3

    落とし蓋をして全体に煮汁がまわるようにする。

  4. 4

    煮えたら出来上がり(*^O^*)♬

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