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何でも使えて超簡単♪にんにく醤油☆
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何でも使えて超簡単♪にんにく醤油☆-レシピのメイン写真

何でも使えて超簡単♪にんにく醤油☆

ralralral
ralralral @cook_40115367

炒めもの、チャーハン、お肉の下味つけ...と何でも使用でき重宝します♪

簡単に出来るのでストックとして是非どうぞ☆
このレシピの生い立ち
大量のにんにくをいただき、何でも使える万能調味料として作ってみました♪

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何でも使えて超簡単♪にんにく醤油☆

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材料

約1～2ヶ月分
  • にんにく 15片位
  • 醤油 300cc
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむく。

  2. 2

    清潔な瓶に、「1」のにんにくを入れ醤油を入れる。

  3. 3

    きちんとフタを締め、1週間程寝かしたら完成です。

コツ・ポイント

量はそれぞれのご家庭で調節して下さい。

お刺身醤油（白身魚以外）として使用する事がありますが美味しいですよ☆

【2013/03/02補足】
にんにくは調理に使用しても美味しいです♪

量が少なくなったら注ぎ足して使用できます♪

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ralralral
ralralral @cook_40115367
2013/03/01 13:04に公開

このレシピのキーワード

にんにく

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