揚げ豆腐 生姜あんかけ
庭のあさがお @cook_40076654
生姜をたっぷり使いあんかけにしました★
体がポカポカあたたまるよ！
このレシピの生い立ち
あんかけに生姜が合いそうな感じがして、
作ってみました。
家族には好評でしたヽ(^◇^*)/
アプリでひらく作り方
- 1
*を鍋に入れ沸騰させる、
・を加え煮ておく。 - 2
トーフを適当な大きさに切り、レンジ600で２分チンして、片栗粉にまぶして油で揚げる。
- 3
煮ておいた汁に
水溶き片栗粉を加え、揚げたトーフにかけると出来上がり。
コツ・ポイント
少し濃い目の味付けにしました。
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