5分で超簡単☆もずくのスープ

花丸よしあき
花丸よしあき @cook_40111370

なんちゃって酸辣湯!3つで100円のもずく酢を使います。冬に嬉しい一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもずく酢が余ってるけど寒いし…と思ってスープにしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. もずく酢 2つ
  2. 1個
  3. ☆にんにく(乾燥でOK) 適量
  4. ごま油、ラー油、醤油 各小1
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 七味、ごま 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    市販のもずく酢を使います。「カップ3つで100円」とかで売ってるやつです。今回はこれを使いましたが、どれでもOKです。

  2. 2

    お鍋にもずく酢を汁ごとをあけ、火にかける。そこに☆を入れ、沸騰したら弱火にする。

  3. 3

    味見をして塩、胡椒で調整し、とき卵を入れて火を消す。

  4. 4

    お好みで、最後に七味やごまを散らせば出来上がり☆

コツ・ポイント

もやし、葱、きのこ等を入れても美味しいです☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

花丸よしあき
花丸よしあき @cook_40111370
に公開

似たレシピ