白菜の味噌漬け

たまこ800
たまこ800 @cook_40119751

もう1品、箸休みのものがほしい時に簡単にできます^^
このレシピの生い立ち
鍋で白菜を使ったとき、もう1品箸休めのものが欲しかったので、少量を漬け物にしました。

白菜の味噌漬け

もう1品、箸休みのものがほしい時に簡単にできます^^
このレシピの生い立ち
鍋で白菜を使ったとき、もう1品箸休めのものが欲しかったので、少量を漬け物にしました。

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材料

  1. 白菜 1/8くらい
  2. ●味噌 大1
  3. ●水 大1
  4. ●砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールに①と●を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    15分くらい置いてできあがりです。

コツ・ポイント

すぐにできるので簡単です^^
あっさり味♪

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たまこ800
たまこ800 @cook_40119751
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発酵食品である調味料、みそをたっぷり使えたらなぁと思います♪
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