アプリでひらく作り方
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調味料全てを鍋に入れて一煮立ちさせます。
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一煮立ちしたら、カレイを入れる。
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落し蓋をして、10〜20分煮る。
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※残り物のお豆腐も入れました。
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火が通れば、器に盛り付けて完成♥
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コツ・ポイント
※ 煮過ぎると、身が硬くなるので注意…
※ 出来上がりに美味しそうに見える照りが欲しい時は一緒に水飴を少し入れると良いと思います♥
※ 生姜がなくてチューブの生姜使用
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