ゆで卵の山椒めんつゆ漬け

@けいママ
@けいママ @cook_40051391

漬けるだけ!おつまみにもお弁当にもぴったりの濃い味がくせになります。
このレシピの生い立ち
カレー卵をアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. ゆで卵 3個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 適量
  3. 山椒(粉末 適量
  4. ねぎ 5cmぐらい

作り方

  1. 1

    ビニール袋にゆでたまご、めんつゆ、千切りにしたねぎ、山椒を適量振りいれ、もみもみする。

  2. 2

    ときどきひっくりかえしながら冷蔵庫で半日ぐらいねかせる。

コツ・ポイント

山椒の粉末はS&Bのびん入りのを使いました。うなぎにかけるやつです。

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レシピ作者

@けいママ
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