簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷
. @cook_40116533
温かいまま食べても、冷やして食べても美味しい
簡単水餃子です^ ^ 本当に美味しくて一気に食べてしまいます…笑
このレシピの生い立ち
3DSのすれ違い広場 サクッと勇者食堂で
ギョウザを見たら食べたくなって、
いつも作る餃子のレシピを掲載しました^ ^
簡単★一気に食べれる絶品水餃子★温or冷
温かいまま食べても、冷やして食べても美味しい
簡単水餃子です^ ^ 本当に美味しくて一気に食べてしまいます…笑
このレシピの生い立ち
3DSのすれ違い広場 サクッと勇者食堂で
ギョウザを見たら食べたくなって、
いつも作る餃子のレシピを掲載しました^ ^
作り方
- 1
ニラは細かく刻み、
ネギ、にんにく、しょうがは
みじん切りにしておきます。 -
- 2
切った具材をボールに移し、
ひき肉、☆と一緒に混ぜ合わせます -
- 3
水溶き片栗粉を
餃子の皮の端に付けながら、
混ぜ合わせた具材を
包んでいきます(1枚につきティースプーン1杯ずつ)
-
- 4
熱湯で茹でます
(15個ずつ茹でるとやりやすいです^ ^)茶色いお肉が透け、
浮かんできたらOKです -
- 5
温かいまま食べる場合は、
器によそって、お湯をかければ完成です^ ^ -
- 6
冷たくして食べる場合は、
茹で上がったら
ザルやボールを使い、氷水で冷やします -
- 7
餃子が冷えたら、容器に移し、
水と氷を入れたら完成です^ ^ -
- 8
私はいつもポン酢とラー油につけて食べるのですが、絶品です^ ^
-
コツ・ポイント
餃子の皮は破れないように^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066293
