簡単水餃子
riechama @cook_40035454
またまたいつものスーパーのフードアドバイザーで教えてもらった美味しくて簡単水餃子です！
このレシピの生い立ち
フードアドバイザーの方にいつもどうやってレシピが思いつくのかたずねてみたら、夜、寝る前にふっとでてくるそうです。
私もそうですが、寝る前ってアイデアでてくる時間帯なのかもしれないですね。(*^^)v
簡単水餃子
またまたいつものスーパーのフードアドバイザーで教えてもらった美味しくて簡単水餃子です！
このレシピの生い立ち
フードアドバイザーの方にいつもどうやってレシピが思いつくのかたずねてみたら、夜、寝る前にふっとでてくるそうです。
私もそうですが、寝る前ってアイデアでてくる時間帯なのかもしれないですね。(*^^)v
作り方
- 1
・白髪ネギ
長ネギは千切りにして水にさらしておきます。 - 2
挽肉に◎を混ぜ味をしみこませたら、餃子の皮で包みます。
-
- 3
熱湯にいれて茹でます。浮いてきたら取り出し器に盛り、白髪ネギを散らします。
- 4
▲の油をフライパンで煮て、ジュッとかければ出来上がりです☆
コツ・ポイント
手順２の写真のように具を挟むように包むと餃子の皮の淵に水をつけなくてもはがれません。
油をかけるときはねてヤケドしないよう気をつけてくださいね。
最後にお醤油もかけると味がしっかりして美味しいです！
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