手抜きカニ風ちらし寿司。
kk7310 @cook_40122060
酢飯もつくらないくらいホントに手抜きです。
本物のカニはムリなので．．．。
このレシピの生い立ち
暑かったのでさっぱりしたものを食べたくてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごにめんつゆ・水を入れていりたまごをつくる。
- 2
かにかま、千切りにしたきゅうり、かいわれ、いりたまご、ポン酢をごはんにまぜる。
かにかまは少し残しておく。 - 3
半分をどんぶりに盛って残りのかにかまを乗せてできあがり！
コツ・ポイント
ごはんはあらかじめ冷ましておくといいです。
具の分量や具材は好みでかえてもいいと思いますが、かいわれはいいアクセントになるかと思います。
いりたまごを作るときはしを５本くらい使ってやると作りやすいです。
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