簡単☆ ひき肉とトマトのパスタ!

1.フライパンに水を貼り、煮立ったら塩を入れてパスタを茹でます。

3.パスタが茹であがったら、ざるにあげておきます。

※後々の為に、煮汁を少し取っておくとよいです。

4.オリーブオイルをフライパンに敷き、ニンニクを入れて弱火で炒めます。
香りが立ってきたら頃合いです。

7.トマトから水分が出てきたらコンソメを加え、塩、黒コショウで味を調えます。

8.コンソメが溶けて全体が馴染んできたら、パスタを戻します。

※コツ参照※

9.パスタとソースが絡んだら大葉をちぎって入れて、更に軽く混ぜ合わせます。