ホワイトアスパラと青梗菜のパスタ

Ohlone
Ohlone @cook_40105825

ホワイトアズパラの食感を活かし、青梗菜と合わせたペペロンのパスタです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキと食感のあるホワイトアスパラガスをあっさりと
パスタに入れていただきます。

ホワイトアスパラと青梗菜のパスタ

ホワイトアズパラの食感を活かし、青梗菜と合わせたペペロンのパスタです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキと食感のあるホワイトアスパラガスをあっさりと
パスタに入れていただきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ホワイトアスパラガス 4、5本
  2. 青梗菜 2、3個
  3. オリーブオイル 適量
  4. ガーリック 1かけ
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. ペッパーフレーク 少々
  8. パスタ 2人分

作り方

  1. 1

    ホワイトアスパラと青梗菜を適当な大きさに切ります。

  2. 2

    オリーブオイルをひき、ガーリックを炒めます。1を入れよく炒めます。
    塩、こしょうを入れ味を整えます。

  3. 3

    最後にペッパーフレークを入れて、ゆで上がりのパルタをいれ、よく混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

お野菜は、炒め過ぎると柔らか過ぎてしまうので、さっと炒めるのがポイントです。
火も通りやすい素材です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Ohlone
Ohlone @cook_40105825
に公開
イタリア料理が大好きです。ときたまアメリカ料理やスウィーツ。庭で育てているハーブなども使い、楽しいお料理作りを目指しています!
もっと読む

似たレシピ