レタスとささみとカマンベールの生春巻き

サニーレタスは洗って適当な大きさにちぎる。鶏ささ身は熱湯で数分ゆでて、細かく裂いておく。

カマンベールチーズは適当な大きさに切っておく。（私は1個を4等分しました。もっと細かく切っても良いかも）

鶏ささ身を、ケチャップ・マヨネーズで和え、塩こしょうで味をととのえる。

流水にくぐらせたライスペーパーがやわらかくなったら、サニーレタス・鶏ささ身・カマンベールチーズを巻いて、出来上がり。