カレイの煮つけ
モカ彦 @cook_40038458
写真はきったないですが、味は最高～！！
このレシピの生い立ち
お義母さんのお魚の煮つけがたべたくて、調理しているところをばっちり見て、習得したレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・醤油・砂糖・酒を入れ、中火で火を通します。沸騰したら水洗いした魚を実の部分からいれ、たれを絡めます
- 2
５分ほど中火で煮たら、ひっくり返して火を止めて３０分ほど置いておきます。
- 3
食べる時にいったん温めて、器に盛り付けて完成です。
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