カレイの唐揚げ キノコのガーリックソテー
マナ花 @cook_40116776
カリッカリのカレイの唐揚げにキノコソテーを乗せてみました。カレイは薄味で仕上げてます。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供に、食感がパリパリカリカリしてると食べてくれるので考えました。ニンニクが効いててごはんモリモリ食べれます
カレイの唐揚げ キノコのガーリックソテー
カリッカリのカレイの唐揚げにキノコソテーを乗せてみました。カレイは薄味で仕上げてます。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供に、食感がパリパリカリカリしてると食べてくれるので考えました。ニンニクが効いててごはんモリモリ食べれます
コツ・ポイント
カレイに醤油を少し付けてから片栗粉を付けるとしっかり付きます。出来上がりもちょっと香ばしくなります
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