作り方
- 1
ちくわは食べやすい大きさに
キュウリは小口切りにし、軽し塩を振って水気を出し絞っておく。 - 2
キャベツは2cm幅くらいのざく切りにして茹でる→水で冷まし水気を絞る。
- 3
味噌、マヨネーズ、すりゴマを混ぜあわせる。
ボールで材料全て混ぜあわせれば出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズ感を多くしたい時は、味噌を減らしてマヨネーズを増やしてみてください。
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