和えるだけ！キャベツとちくわの和え物
なおひめおごじょ @cook_40069568
熊本県日奈久はちくわの産地
日奈久ちくわで簡単メニュー
子供も大人も大好き！止まらない一品ですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
・ちくわをいただいたので野菜と炒めようかと
思いましたが、ありきたりかなと感じ・・・。
ちくわの食感はそのままに、キャベツのシャキシャキ感と一緒に楽しめる美味しい一品に
なりました
アプリでひらく作り方
- 1
①キャベツを蒸して（茹でてもOK)よく水けをしぼる
- 2
②ちくわと①のキャベツをボウルに入れ、タレを和えてできあがり
コツ・ポイント
・残念ながらコツはありません・・・(^^ゞ
ただ、キャベツの蒸し加減は食感を楽しみたいなら短めにするなどお好みで(^^)
・大人は一味唐辛子をかけて食べても美味しいです
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