大根の煮物
rie★sea @cook_40067712
ごま油を使った大根の煮物。しっかり味がしみこんでいて予想以上に美味しくできてビックリしました！
このレシピの生い立ち
ビタミンCと分解酵素が豊富に含まれている大根。胃もたれ、二日酔い、胸やけなどに効果があります！
大根の煮物
ごま油を使った大根の煮物。しっかり味がしみこんでいて予想以上に美味しくできてビックリしました！
このレシピの生い立ち
ビタミンCと分解酵素が豊富に含まれている大根。胃もたれ、二日酔い、胸やけなどに効果があります！
作り方
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■事前準備■
大根の真ん中の部分を3cm位の厚さに切り隠し包丁を入れておく。★大根以外を全てフライパンに入れます。
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- 2
大根を入れて強火で沸騰させます。
沸騰したら中火で煮ます。
竹串がスーっと通れば完成です。 -
コツ・ポイント
煮物なので、大根の真ん中部分を使うと美味しく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072976
