簡単なのに、旨っ‼塩麹でマヨディップ♪

RULOVE @cook_40124843
マヨだけでは物足りなくなってきたので、塩、醤油麹でもったりとしたディップでいつもと違う味に(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
野菜スティックが好きなので、簡単に作ってみました。
作り方
- 1
材料を入れ、よ〜く混ぜる
- 2
お好みで、アンチョビ、ライム、粉チーズをいれても良いです。
好きな野菜スティックにつけて、出来上がり。
コツ・ポイント
塩麹はライムでさっぱり♪醤油麹はアンチョビでもったりと♪
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塩麹の旨味、酒粕の香りがふんわりと、本みりんで酒粕の苦みをやわらげて、マヨネーズのコクが美味しいディップを大根に付けて。 ピーさんの゚ー゚゚
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