納豆と長いものフワフワ和風グラタン

南国大好き
南国大好き @cook_40064958

フワフワで美味しいです!
このレシピの生い立ち
長芋の礒部揚げが好きで長芋があまってしまったので納豆と合わせてみました!

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材料

2人分
  1. 長いも 15㎝くらい
  2. 納豆 1パック
  3. 2個
  4. とろけるチーズ
  5. ねぎ
  6. マヨネーズ
  7. あれば鰹節

作り方

  1. 1

    長いもをすって、納豆と納豆に入っているたれを混ぜます。

  2. 2

    卵1個をさらに混ぜ、納豆のたれを加え混ぜます。

  3. 3

    真ん中に卵を割り落とします。

  4. 4

    割り落とした卵の上にチーズをのせます。

  5. 5

    230度のオーブンで10分くらい焼きます。トースターでも。

  6. 6

    仕上げにマヨネーズとネギをちらします。

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レシピ作者

南国大好き
南国大好き @cook_40064958
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