カリフラワーのあんかけ

ぞうさん☆
ぞうさん☆ @cook_40039096

カリフラワーにあんをかけて食べやすくしました(^∇^)
このレシピの生い立ち
我が家の子供が苦手なカリフラワーを少しでも食べやすいよぅに作りました(^∇^)

カリフラワーのあんかけ

カリフラワーにあんをかけて食べやすくしました(^∇^)
このレシピの生い立ち
我が家の子供が苦手なカリフラワーを少しでも食べやすいよぅに作りました(^∇^)

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材料

  1. カリフラワー 一株
  2. ひき肉 100グラム
  3. 200CC
  4. だし醤油 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 生姜すりおろし 適量
  8. 水とき片栗 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水、だし醤油、酒、砂糖を入れて一煮立ちさせ、すりおろした生姜、ひき肉を入れる。

  2. 2

    ひき肉の色が変わったら食べやすい大きさに切ったカリフラワーを入れ、カリフラワーに火が通ったら水とき片栗を回し入れて終わり

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6歳と3歳の男の子2人のママです。 毎日 とってもにぎやか。(*^_^*) 子育ては大変だけど子供の成長がなによりも嬉しい♡  いつもみなさんの優しい言葉に助けられています♡ ♡♡感謝の気持ちでいっぱいです♡♡ ♡ 
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