ひるぜん風焼きそば 簡単スタイル

ピザ太郎
ピザ太郎 @cook_40043201

おうちB級グルメシリーズ第Ⅲ弾 市販焼きそばで話題のひるぜん焼きそばを作る‼
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばを今一番注目のひるぜん焼きそば風に家庭で簡単に楽しめればと作りました。

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材料

三人分
  1. 市販ソース焼きそば 三人前用
  2. 焼肉のタレ 大さじ4
  3. 日本酒 大さじ1
  4. みりん 大さじ3/4
  5. 生しょうが(チューブ) 少々
  6. 生にんにく(チューブ) 少々
  7. 味噌 大さじ3/4
  8. キャベツ お好み量
  9. 鳥肉又は豚肉(お好みで) お好み量

作り方

  1. 1

    まずは味噌ダレを作ります。材料焼肉のタレ〜味噌をよく混ぜて30分寝かせます。

  2. 2

    肉、キャベツを炒め、次に焼きそばを入れ少量の水で麺をほぐしがら炒め、最後に味噌タレを入れてしばらく炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼きそばは、なるべく太麺を使用して下さい。

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レシピ作者

ピザ太郎
ピザ太郎 @cook_40043201
に公開
横浜生まれ崎陽軒のシウマイ育ち。特技は手早く簡単にB級グルメやイタリアンを作ることと美味しい味付けを直感でみつけること。ちなみにピザ太郎という命名はかのピコ太郎よりも先です。
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