ふわふわしらすの梅☆生姜風味おすまし

さやねぇ☆'s cooksnap of when they made ふわふわしらすの梅☆生姜風味おすまし.
ちゃんねるゆみ's cooksnap of when they made ふわふわしらすの梅☆生姜風味おすまし.
☆やたこさん☆'s cooksnap of when they made ふわふわしらすの梅☆生姜風味おすまし.
反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
日本

火は使いません！インスタント味噌汁のように，材料を器に入れてお湯を注ぐだけ。簡単しらすのおすましです。

このレシピの生い立ち
★浪人時代の友人が教えてくれた秘伝の味を再現してみました。
★応用バージョン「しらす大量消費！にゅうめん生薑風味」（レシピID : 19357565）もお試し下さい！

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材料

1人分
  1. しらす 大さじ1
  2. 梅干し 中1個
  3. 生姜 適宜
  4. かつお節 1つまみ
  5. 熱湯 200cc
  6. 醤油 小さじ２
  7. 万能ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    生姜はすり下ろし，梅干しは種から果肉をはがす。

  2. 2

    万能ねぎ以外の材料をすべて器に入れる。

  3. 3

    熱湯を注ぎ，よくかき混ぜ，小口切りにした万能ねぎを散らして完成！

  4. 4

    ＜2013/12/28お詫び＞
    材料に「熱湯」が抜けていました。作って下さった方には大変ご迷惑をおかけしました。

  5. 5

    ★2017/08/29★
    お陰様で話題入りしました。作って下さったり閲覧して下さった方，ありがとうございました。

コツ・ポイント

鮮度が落ちたしらすでも案外臭みが気にならないので，冷蔵庫のお片付けをしたくなったときでも作れる便利なレシピです。

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

反省堂書店（のぐち）
反省堂書店（のぐち） @cook_40052217
に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧：反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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