あまり野菜と豚挽き肉のオイスター炒め♪

ぽこぺんぽこぺん's cooksnap of when they made あまり野菜と豚挽き肉のオイスター炒め♪.
☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998

冷蔵庫を空に！オイスターソースでしっかり味の簡単炒めです♪
このレシピの生い立ち
あまった野菜を使って簡単でしっかり味のものを食べたかったので☆

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材料

3人分
  1. 豚挽き肉 170g
  2. キャベツ 約３枚
  3. ◎にんにくチューブ ２センチ
  4. もやし １袋
  5. ◎生姜チューブ ２センチ
  6. ◎オイスターソース 大1.5
  7. ◎醤油 小１
  8. ◎片栗粉 小１
  9. 塩・こしょう 少々
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、キャベツはざく切り。◎を合わせておく。

  2. 2

    温めたフライパンにサラダ油を敷いて挽き肉を入れて炒める。

  3. 3

    挽き肉が白っぽくなってきたらキャベツを入れて炒める。

  4. 4

    キャベツが少ししんなりしてきたらもやしを入れて塩・こしょうをし、ざっくりと炒める。

  5. 5

    ◎を入れて強火でざっと炒め合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

私はもやしとキャベツを使いましたが、基本なんでも合うと思います☆お試しください♪

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レシピ作者

☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998
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2008年10月生まれの子供を持つママです☆子供のためのご飯と旦那のためのご飯を毎日頑張って作ってます〃(g＞ω＜)g〃よろしくお願いします♪
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