作り方
- 1
おくらを小口切りにします。
- 2
酢、味噌、砂糖を入れ、粘りが出るまで混ぜます。
- 3
みょうがを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
粘りがでるまでよく混ぜましょう。冷蔵庫で冷やして食べるとよりおいしいです。
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