シュウマイの巾着〜

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ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120

油揚げに市販のシュウマイを入れて甘く煮ます！120113に12品目の話題入り。ありがとう♪20151025写真変えました
このレシピの生い立ち
小さい頃から、おでんだねのシュウマイ揚げ（名称が間違っていたらごめんなさい）が大好き…
でも近所で売ってないし、それ以前の問題として私以外の家族が練り製品を好まず…
ならば、家族で食べれるようなものを！と思い苦肉の策で作りました♪

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材料

巾着8個分
  1. 油揚げ 4枚
  2. 市販のシュウマイ 16個位
  3. 爪楊枝 8本
  4. 砂糖 小さじ1強
  5. 水 300cc位
  6. 麺つゆ（三倍希釈） 大さじ5〜6
  7. 水菜 2〜4株

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きし、半分に切り、袋状にします。

  2. 2

    油揚げにシュウマイを入れて、口をつまようじで止めて巾着を作ります。今回は1袋に2個シュウマイを入れました。

  3. 3

    水菜を5cm位の長さに切って、洗っておきます。

  4. 4

    鍋に水、砂糖、巾着を入れて火にかけます。

  5. 5

    煮たったら麺つゆを入れます。麺つゆの分量は、お好みで増減して下さい。

  6. 6

    10〜15分、ことこと煮ます。

  7. 7

    水菜を入れて少し煮て完成です！

  8. 8

    爪楊枝を取るとこんな感じです（これは、欲張ってシュウマイを3個入れてます×××）。

コツ・ポイント

油揚げにシュウマイを入れすぎるとやぶれますので、入れる個数はほどぼどに…
シュウマイの大きさにもよりますが、2個位がいいのでは…と思います。
野菜はお好きなものをどうぞ

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レシピ作者

ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120
に公開
子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。
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