浅漬け(浅漬けの素)

mato55jp @cook_40061047
かんたん、おいしい♪
浅漬けの素&浅漬けのレシピです。
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったものです。我が家流に少しアレンジしました。
浅漬け(浅漬けの素)
かんたん、おいしい♪
浅漬けの素&浅漬けのレシピです。
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったものです。我が家流に少しアレンジしました。
作り方
- 1
*の材料を合わせ、浅漬けの素をつくる
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る(厚さ2ミリくらい)
- 3
ビニール袋に2と塩を入れ、少し空気をいれて閉じ、振って塩をなじませる
- 4
ビニールに1を入れ、今度は空気を抜くようにして閉じ、外から手でよくもむ(袋が破れないように気をつけながら♪)
- 5
冷蔵庫で30分~半日ほど置いて出来上がり
- 6
「浅漬けの素」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました♪
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