簡単☆水羊羹

teku02pom
teku02pom @cook_40122870

10分もあれば出来上がり、あとは冷蔵庫で冷やすだけ(^ω^)
このレシピの生い立ち
あんこが余っていたので作ってみました☆

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材料

10×20cm角型
  1. 粉末寒天 4g
  2. 300cc
  3. 砂糖 100g
  4. こしあん 200g

作り方

  1. 1

    小鍋に粉末寒天と水を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にしてしっかりと煮溶かす。

  2. 2

    砂糖を加えて煮溶かし、こしあんを少しずつ入れて木じゃくしで混ぜながらなじませる。弱火で1~2分煮て火から下ろす。

  3. 3

    水で濡らした型にとろみのついた2を流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  4. 4

コツ・ポイント

型からはずすときは、型をぬるま湯につけると良いです☆

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学生だけど、クックパッドのチェックとスーパーでのお買い物は主婦並みです(^ω^)
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