作り方
- 1
フライパンに油をひき、切り餅を並べる。
水を加え、蓋をして蒸す
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- 2
明太子は中身をほぐして、マヨネーズとあえておく。
- 3
おもち同士がくっつき、柔らかくなってきたら、軽く形を整える。
焦げないように両面焼く
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- 4
明太マヨを塗り、チーズ、海苔をトッピング。
チーズが溶けてきたら完成♪
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コツ・ポイント
熱いうちに召し上がれ♪
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