まぜるだけのだしがらでんぶ
umamikaori @cook_40067340
はなこ（花かつおの粉）のだしがらを使い混ぜるだけのでんぶです。はなこは花かつおのだしがらを細かく刻んで代用できます。
このレシピの生い立ち
使った「はなこ」のだしがらはどうするの？もったいないので食べちゃいたい！というリクエストにお応えして出来上がった即席レシピです。
レシピID : 18068966のリメイクレシピです。
まぜるだけのだしがらでんぶ
はなこ（花かつおの粉）のだしがらを使い混ぜるだけのでんぶです。はなこは花かつおのだしがらを細かく刻んで代用できます。
このレシピの生い立ち
使った「はなこ」のだしがらはどうするの？もったいないので食べちゃいたい！というリクエストにお応えして出来上がった即席レシピです。
レシピID : 18068966のリメイクレシピです。
作り方
- 1
だしを取ったあとのはなこのだしがらをギュッと絞ります。（だしの取り方レシピID : 18068966）
-
- 2
しょうゆとみりんを混ぜた中に１を加えて混ぜます。
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- 3
出来あがり。保存する場合は、鍋または電子レンジで加熱して更に水分をとばして下さい。
-
- 4
できあがったでんぶは、温かいごはん、豆腐、お浸し、大根おろし、ピザのトッピング等にも合います。
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コツ・ポイント
だしがらの水分を絞ってから作ってください。その日に食べきれない場合は、更に火を入れてから保存してください。
花かつおのだしがらの場合は、細かく刻んで代用します。
こんにちは！umamikaoriです。ほんもののだしの味を知ってほしいと、日々思いをめぐらすかんぶつマエストロ&だしソムリエです。よろしければ、ブログ「だしのある暮らし」の方にも遊びに来てくださいね。https://ameblo.jp/umamikaori/
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