マグロと春菊のサラダ
なお★nao @cook_40021885
あっさりした簡単サラダです♫春菊独特の風味とマグロがマッチして意外と食べやすいですよ^m^
このレシピの生い立ち
材料があったので、少しあっさりめのサラダにしてみました。
マグロと春菊のサラダ
あっさりした簡単サラダです♫春菊独特の風味とマグロがマッチして意外と食べやすいですよ^m^
このレシピの生い立ち
材料があったので、少しあっさりめのサラダにしてみました。
作り方
- 1
春菊を洗いよく水気を切ってザク切りにし、さらにキッチンぺーパー等で水気をよく吸い取っておく。
- 2
マグロの表面の水分をキッチンぺーパーで拭き取って、薄く削ぎ切りにしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
お皿に春菊とマグロを盛り付けて、●の調味料をまわしかけたら完成。よく混ぜ合わせて召し上がれ♫
- 4
コツ・ポイント
●の調味料を混ぜ合わせる時は、オリーブ油を最後に混ぜ合わせるように注意。お好みの醤油でもＯＫ。その場合は加減しながら、味を整えて下さい。春菊とマグロの水気をしっかりと拭き取って下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082479
